• Sommer in Neuhausen: Leichte Küche & Cocktails am Rotkreuzplatz genießen

    Sommer in Neuhausen: Leichte Küche & Cocktails am Rotkreuzplatz genießen

    Frischer Genuss für heiße Tage Wenn der Sommer in München Einzug hält und die Temperaturen steigen, verändert sich auch, worauf wir Appetit haben. Statt schwerer Gerichte rücken frische, leichte und kreative Speisen in den Mittelpunkt – perfekt für lange Tage und warme Abende. Besonders in den Stadtteilen Nymphenburg und Neuhausen rund um den Rotkreuzplatz zeigt…

  • Poké Bowl München: Hawaiianischen Food-Trend erleben

    Poké Bowl München: Hawaiianischen Food-Trend erleben

    Ihr liebt frische Bowls mit hochwertigen Zutaten in angenehmer Atmosphäre? Bei Maui in München erwartet euch eine große Auswahl an leckeren Poké Bowls, die für jeden Geschmack etwas bereithalten. Ob klassisch mit frischem Fisch, vegetarisch oder vegan – unsere Bowls werden täglich frisch zubereitet und individuell kombiniert. In entspannter Umgebung könnt ihr den hawaiianischen Food-Trend…

  • Sommerabend in München – Restaurant mit guter Stimmung in der Innenstadt

    Sommerabend in München – Restaurant mit guter Stimmung in der Innenstadt

    Wenn die Hitze des Tages langsam nachlässt und das Licht der untergehenden Sonne die Ludwigstraße in ein warmes Gold taucht, beginnt in München eine ganz eigene Tageszeit. Ein Sommerabend in München fühlt sich anders an als jeder andere Abend im Jahr. Gespräche dauern länger, spontane Treffen entstehen, und der Feierabend wird nicht beendet – sondern…

  • After-Work Dinner in München

    After-Work Dinner in München

    Wenn der Arbeitstag endet und der Abend beginnt München ist eine Stadt, in der Arbeit und Lebensqualität nah beieinanderliegen. Besonders rund um die Ludwigstraße, den Odeonsplatz und die Maxvorstadt endet für viele Berufstätige der Tag nicht mit dem letzten Termin – sondern mit einem gemeinsamen Abendessen. Die Suche nach einem passenden Ort für ein After-Work…

  • Business-Lunch in München Nymphenburg

    Business-Lunch in München Nymphenburg

    Wer in München mittags essen geht, sucht selten „das perfekte Restaurant“ – sondern eine Lösung, die im Alltag funktioniert. Besonders rund um den Rotkreuzplatz treffen sehr unterschiedliche Bedürfnisse aufeinander: Rentnerinnen und Rentner aus Neuhausen, Menschen, die in der Gegend einkaufen, Mütter mit kleinen Kindern, Mitarbeitende im Home-Office – und ja, auch kleine Geschäftstermine, die lieber…

  • Valentinstag Menü in München Innenstadt

    Valentinstag Menü in München Innenstadt

    Fine Dining beim MAUI im Ludwigpalais Wer ein besonderes Restaurant für den Valentinstag in München sucht, findet imMAUI – Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Ludwigpalais eine stilvolle Adressefür einen außergewöhnlichen Abend zu zweit. Die Lage an der Ludwigstraße macht das Restaurant besonders attraktiv für Paare aus der Innenstadt und aus Stadtteilen wie Lehel, Maxvorstadt,…

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Aloha trifft Vietnam – Die kulinarische Seele des MAUI Blogs München

Der MAUI Blog ist die kulinarische Stimme des MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Nymphenburg und Odeonsplatz. Hier feiern wir die Verbindung zweier faszinierender Welten: die aromatische, frische vietnamesische Küche und den sonnigen, entspannten Aloha-Spirit Hawaiis. Beide vereinen sich bei uns zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis mitten in München.

Unsere Beiträge erzählen Foodstories, Rezepte und Trends aus der vietnamesischen und hawaiianischen Küche, ergänzt durch Einblicke in die moderne asiatische Foodszene. Entdeckt, wo man das beste Mittagessen in München genießt, welche Restaurants echte Geheimtipps sind und warum das MAUI-Erlebnis mehr als nur gutes Essen bedeutet.

Begleitet uns auf einer kulinarischen Reise voller Farben, Aromen und Geschichten – direkt aus München, mit Leidenschaft, Kreativität und echtem Aloha-Spirit.

MAUI Editorial Team

MAUI Editorial Team

Culinary Writers & Food Enthusiasts from MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Nymphenburg & Odeonsplatz