• MAUI: Ein richtig guter Vietnamese in München

    MAUI: Ein richtig guter Vietnamese in München

    Endlich ein guter Vietnamese, der hält, was er verspricht Jeder kennt die Situation: Man sucht einen guten Vietnamesen in München, klickt sich durch zahlreiche Bewertungsseiten und landet am Ende doch wieder bei Gerichten, die überall ähnlich schmecken. Genau deshalb sticht das Maui am Rotkreuzplatz hervor. Bereits mit dem ersten Bissen wird deutlich, dass hier frisch…

  • Gesund essen in München – Leichte Lunch-Ideen für die Mittagspause

    Gesund essen in München – Leichte Lunch-Ideen für die Mittagspause

    Warum ein gesunder Lunch den Unterschied macht Wer gesund essen möchte, kennt die Situation vielleicht: Nach der Mittagspause wartet der Schreibtisch, doch statt voller Energie weiterzuarbeiten, macht sich Müdigkeit breit. Ein schweres Mittagessen mit viel Fett oder stark verarbeiteten Lebensmitteln kann schnell zu einem unangenehmen Völlegefühl und dem klassischen Mittagstief führen. Dabei muss das nicht…

  • Tropische Sommergetränke im MAUI: Was wir trinken, wenn München heiß wird

    Tropische Sommergetränke im MAUI: Was wir trinken, wenn München heiß wird

    München im Sommer hat eine eigene Energie. Die Terrassen füllen sich, die Gespräche werden länger, und irgendwann bestellt man einfach noch eine Runde. Genau für diese Momente haben wir im MAUI unsere Sommergetränke gemacht. Unsere Küche lebt von Frische – frische Kräuter, frischer Fisch, frische Aromen. Das wäre schade mit einem durchschnittlichen Softdrink zu begleiten.…

  • Vietnamesische Küche trifft Hawaii – Was macht Hawasian Cuisine so besonders?

    Vietnamesische Küche trifft Hawaii – Was macht Hawasian Cuisine so besonders?

    Vietnam und Hawaii liegen Tausende Kilometer voneinander entfernt – und doch verbindet beide Küchen mehr, als man auf den ersten Blick vermuten würde. Frische Kräuter, hochwertiger Fisch, Reis als Grundlage und die Philosophie, dass gutes Essen leicht sein darf: Diese Gemeinsamkeiten bilden die Basis eines modernen Food-Trends, der gerade in Städten wie München immer mehr…

  • MAUI Sommerfest 2026

    MAUI Sommerfest 2026

    Summer Night Maui 2026 | MAUI im Ludwigpalais München 📅 Freitag, 24. Juli 2026 🕐 Einlass ab 17:30 Uhr 👖 Dresscode Tropical Elegant Tickets sichern Aloha München Wo Sommer auf Aloha trifft Stellt euch vor: die goldene Abendsonne über München, ein eisgekühlter Drink in der Hand, entspannte DJ-Sounds im Hintergrund – und mitten in der…

  • Asiatisch essen in München: Sommerliche Leichtigkeit zwischen Hawaii und Vietnam

    Asiatisch essen in München: Sommerliche Leichtigkeit zwischen Hawaii und Vietnam

    Ihr wollt in München asiatisch essen gehen? Wenn die Temperaturen in München steigen, verändert sich oft auch die Lust auf gutes Essen. Schwere Gerichte treten in den Hintergrund, während frische Zutaten, leichte Speisen und entspannte Restaurantbesuche immer beliebter werden. Genau deshalb erfreut sich asiatisches Essen in München seit Jahren wachsender Beliebtheit – und das MAUI…

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Aloha trifft Vietnam – Die kulinarische Seele des MAUI Blogs München

Der MAUI Blog ist die kulinarische Stimme des MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Nymphenburg und Odeonsplatz. Hier feiern wir die Verbindung zweier faszinierender Welten: die aromatische, frische vietnamesische Küche und den sonnigen, entspannten Aloha-Spirit Hawaiis. Beide vereinen sich bei uns zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis mitten in München.

Unsere Beiträge erzählen Foodstories, Rezepte und Trends aus der vietnamesischen und hawaiianischen Küche, ergänzt durch Einblicke in die moderne asiatische Foodszene. Entdeckt, wo man das beste Mittagessen in München genießt, welche Restaurants echte Geheimtipps sind und warum das MAUI-Erlebnis mehr als nur gutes Essen bedeutet.

Begleitet uns auf einer kulinarischen Reise voller Farben, Aromen und Geschichten – direkt aus München, mit Leidenschaft, Kreativität und echtem Aloha-Spirit.

MAUI Editorial Team

MAUI Editorial Team

Culinary Writers & Food Enthusiasts from MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Nymphenburg & Odeonsplatz