• Herbst in München: Was jetzt schmeckt – wärmende vietnamesische Küche im MAUI

    Herbst in München: Was jetzt schmeckt – wärmende vietnamesische Küche im MAUI

    Wenn die Wiesn vorbei ist, wird München ruhiger. Die Kastanien im Englischen Garten färben sich, im Schlosspark Nymphenburg raschelt das Laub, und ab dem späten Nachmittag wird es frisch. Der Herbst in München ist die Zeit für lange Spaziergänge – und für Essen, das wärmt. Das muss nicht Schweinsbraten sein. Die vietnamesische Küche wärmt mit…

  • Asiatisches Mittagessen in München – frisch und abwechslungsreich

    Asiatisches Mittagessen in München – frisch und abwechslungsreich

    Wer in München mittags asiatisch essen möchte, hat bei MAUI die Wahl zwischen vietnamesischen Klassikern, asiatischen Nudelgerichten, Currys und hawaiianisch inspirierten Bowls. Frische Kräuter und Gemüse treffen dabei auf Reis, Reisnudeln, Udon, Tofu, Fleisch oder Fisch. So entsteht ein Mittagsangebot, das von einer schnellen Lunch Bowl bis zum gemeinsamen Essen mit Kollegen reicht. An unseren…

  • Vietnamesisches Restaurant in München: Woran erkennt man gute vietnamesische Küche?

    Vietnamesisches Restaurant in München: Woran erkennt man gute vietnamesische Küche?

    Frisch, aromatisch, abwechslungsreich: Die vietnamesische Küche lebt nicht von einem einzelnen Gericht, sondern vom Zusammenspiel aus frischen Zutaten, Kräutern, unterschiedlichen Texturen und ausgewogenen Aromen. Süße, Säure, Schärfe und Würze ergänzen sich, ohne dass eine Note die anderen überdeckt. Wer in München vietnamesisch essen möchte, findet traditionelle Restaurants ebenso wie moderne Konzepte. Bei MAUI verbinden wir…

  • Mittagessen am Rotkreuzplatz: Vietnam trifft Hawaii im MAUI

    Mittagessen am Rotkreuzplatz: Vietnam trifft Hawaii im MAUI

    Im MAUI am Rotkreuzplatz treffen vietnamesische Aromen auf hawaiianische Leichtigkeit: farbenfrohe Bowls, Lunch Boxes und komplette Mittagsmenüs für eine genussvolle Auszeit vom Alltag in München-Neuhausen. Das MAUI in der Nymphenburger Straße 151 liegt nur wenige Schritte von der U-Bahn-Station Rotkreuzplatz entfernt – ideal für ein Mittagessen in München mit Kollegen, Freunden oder Geschäftspartnern. Raus aus…

  • Vietnam trifft Hawaii: Die Fusionküche des MAUI München

    Vietnam trifft Hawaii: Die Fusionküche des MAUI München

    Frische Kräuter, aromatische Gewürze und leichte vietnamesische Gerichte treffen auf farbenfrohe Bowls, tropische Zutaten und den entspannten Aloha-Spirit Hawaiis: Im MAUI München kommen zwei kulinarische Welten zusammen, die auf den ersten Blick weit voneinander entfernt erscheinen. Bei genauerem Hinsehen besitzen sie jedoch erstaunlich viele Gemeinsamkeiten. Das Ergebnis ist eine moderne hawaiianisch-vietnamesische Fusionküche, die vertraute Aromen…

  • Business Lunch München: entspannt und gut zu Mittag essen

    Business Lunch München: entspannt und gut zu Mittag essen

    Ein Business Lunch in München läuft anders ab als die schnelle Mittagspause zwischen zwei Terminen. Ob Meeting mit Geschäftspartnern, Teamessen mit Kolleginnen und Kollegen oder ein erstes Kennenlernen mit Kunden – entscheidend sind eine ruhige Atmosphäre, eine gut erreichbare Lage und Gerichte, die sich problemlos in einen durchgetakteten Arbeitstag einfügen. Mit zwei Standorten bietet das…

Aloha trifft Vietnam – MAUI Blog München

Aloha trifft Vietnam – Die kulinarische Seele des MAUI Blogs München

Der MAUI Blog ist die kulinarische Stimme des MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Nymphenburg und Odeonsplatz. Hier feiern wir die Verbindung zweier faszinierender Welten: die aromatische, frische vietnamesische Küche und den sonnigen, entspannten Aloha-Spirit Hawaiis. Beide vereinen sich bei uns zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis mitten in München.

Unsere Beiträge erzählen Foodstories, Rezepte und Trends aus der vietnamesischen und hawaiianischen Küche, ergänzt durch Einblicke in die moderne asiatische Foodszene. Entdeckt, wo man das beste Mittagessen in München genießt, welche Restaurants echte Geheimtipps sind und warum das MAUI-Erlebnis mehr als nur gutes Essen bedeutet.

Begleitet uns auf einer kulinarischen Reise voller Farben, Aromen und Geschichten – direkt aus München, mit Leidenschaft, Kreativität und echtem Aloha-Spirit.

MAUI Editorial Team

MAUI Editorial Team

Culinary Writers & Food Enthusiasts from MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant | München Nymphenburg & Odeonsplatz