Ihr wollt in München asiatisch essen gehen? Wenn die Temperaturen in München steigen, verändert sich oft auch die Lust auf gutes Essen. Schwere Gerichte treten in den Hintergrund, während frische Zutaten, leichte Speisen und entspannte Restaurantbesuche immer beliebter werden. Genau deshalb erfreut sich asiatisches Essen in München seit Jahren wachsender Beliebtheit – und das MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant gehört dabei zu den spannendsten Adressen der Stadt.
Die moderne Hawasian-Küche des MAUI verbindet Frische, Vielfalt und intensive Aromen auf eine Weise, die besonders gut zu warmen Sommertagen passt. Frisches Gemüse, exotische Früchte, aromatische Kräuter, Reisgerichte und leichte Fischspezialitäten sorgen für Genuss, ohne zu beschweren. Wer dabei nicht nur klassische asiatische Gerichte sucht, sondern auch neue kulinarische Einflüsse entdecken möchte, findet in der Kombination aus hawaiianischer und vietnamesischer Küche eine spannende Alternative.
Warum asiatisches Essen perfekt zum Sommer passt
Viele asiatische Gerichte leben von frischen Zutaten und einer ausgewogenen Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen. Süße Mango trifft auf würzige Saucen, frische Kräuter ergänzen knackiges Gemüse, und leichte Reisgerichte sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl.
Gerade an warmen Tagen wünschen sich viele Gäste eine Küche, die leicht wirkt und dennoch abwechslungsreich ist. Statt schwerer Speisen stehen häufig frische Bowls, Salate, Fischgerichte oder leichte Vorspeisen auf der Wunschliste. Die asiatische Küche bietet dafür ideale Voraussetzungen und gehört deshalb zu den beliebtesten Sommer-Küchen überhaupt.
Hawaii trifft Vietnam: Das MAUI-Konzept
Während vietnamesische Gerichte vor allem für ihre Frische und die Verwendung von Kräutern bekannt sind, bringt die hawaiianische Küche eine besondere Leichtigkeit und tropische Einflüsse mit. Das MAUI verbindet beide Welten zu einer modernen Hawasian-Vietnamese Cuisine, die in München noch immer etwas Besonderes ist.
Auf der Karte finden sich Kombinationen aus Avocado, Mango, frischem Fisch, Reis, knackigem Gemüse und hausgemachten Saucen – farbenfroh, frisch und sommerlich. Ob frische Poké Bowls, aromatische Wok-Gerichte mit Duftreis, vietnamesische Pfannkuchen oder Bao Tacos: Das MAUI versteht sich als vietnamesisches Restaurant in München mit Herz – und bringt dabei den entspannten Aloha-Spirit Hawaiis direkt auf den Teller. Asiatisch essen mit Hawaii-Feeling – in München noch immer eine Seltenheit.
Zwei Standorte mitten in München
Das MAUI ist gleich an zwei zentralen Orten in München zuhause – und jeder Standort hat seinen eigenen Charakter.
MAUI im Ludwigpalais am Odeonsplatz (Ludwigstraße 8) liegt mitten im Herzen der Münchner Innenstadt. Stilvolles Ambiente, tropisches Flair und eine Küche, die zum Verweilen einlädt – ideal für ein Business-Lunch, ein Dinner nach der Arbeit oder einen besonderen Abend zu zweit. Wer nach der Arbeit noch einen schönen Abend verbringen möchte, ist hier genau richtig.
MAUI am Rotkreuzplatz in Nymphenburg (Nymphenburgerstraße 151) ist das ursprüngliche MAUI – das Restaurant, in dem alles begann. Tiki-Drinks, hawaiianisches Flair und eine lockere Atmosphäre im Herzen von Neuhausen machen diesen Standort besonders bei Stammgästen aus dem Viertel beliebt.
Beide Standorte sind montags bis freitags ab 11:30 Uhr zum Mittagessen geöffnet.
Gerichte zum Teilen und Entdecken
Essen schmeckt alleine nur halb so gut – das ist die Philosophie hinter dem MAUI. Gerichte werden auf großen Tellern und in Schüsseln serviert, sodass alle am Tisch teilen und gemeinsam entdecken können. Gerade im Sommer, wenn die Stimmung ausgelassen ist und Zeit keine Rolle spielt, ist genau das das richtige Konzept.
Zu den beliebtesten Sommertellern zählen frische Poké Bowls, Salate mit Avocado und Mango, Edamame, leichte Fisch- und Tofugerichte sowie kleine Vorspeisen zum Teilen. Ergänzt durch aromatische Kräuter, hausgemachte Dressings und asiatische Gewürze entstehen Gerichte, die sättigen und gleichzeitig angenehm leicht bleiben. Hier könnt ihr wunderbar asiatisch essen gehen.
Asiatisch essen in München: Mehr als nur Sushi
Wer an asiatisches Essen denkt, verbindet damit häufig Sushi oder klassische Nudelgerichte. Das MAUI zeigt, wie viel mehr die moderne asiatische Gastronomie zu bieten hat. Kreative Fusion-Konzepte, frische Bowls, Hawasian Spezialitäten und moderne Interpretationen traditioneller vietnamesischer Gerichte stehen im Mittelpunkt – und schaffen neue Geschmackserlebnisse, die sowohl Liebhaber asiatischer Küche als auch neugierige Genießer ansprechen.
Fazit: Sommer, München und das MAUI
Wer im Sommer asiatisch essen in München möchte, findet im MAUI Hawasian & Vietnamese Restaurant eine der besten Adressen der Stadt. Ob am Odeonsplatz im Ludwigpalais oder in Nymphenburg am Rotkreuzplatz – frische Zutaten, entspannte Atmosphäre und eine Küche zwischen Vietnam und Hawaii machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Tisch reservieren und den Sommer genießen – Mahalo!